Jugo de tomate

INGREDIENTES:

• 3 tomates
• Unas gotas de zumo de limón
• Sal
• Pimienta

PREPARACIÓN:

Lava los tres tomates, trocéalos y pásalos por la licuadora. Si los trituras con la batidora, pélalos previamente. En éste último caso, puedes pasar el zumo por un chino,  aunque es preferible no hacerlo para aprovechar toda la fibra del tomate

NOTA: 

Para multiplicar el contenido den vitamina A y C, puedes añadir hojas de perejil.