jueves, 18 de febrero de 2016

Tabla de equivalencias

¿A qué equivale una cucharada sopera llena?

  • de arroz 20/25 gramos
  • de azúcar 30/35 gramos
  • de café molido 15/18 gramos
  • de harina 15/20 gramos
  • de miel 25/30 gramos
  • de sémola 15/20 gramos
  • de pasta para sopa 15/20 gramos
  • de sal fina 14/18 gramos
  • de sal gorda 20/25 gramos
  • de aceite 14 gramos 

¿Cuantos gramos hay?

  • en un huevo gordo, 55 gramos
  • en un tomate maduro 100 gramos
  • en una patata 90 gramos
  • en una cebolla mediana 150 gramos
  • en una manzana 150 gramos
  • en una nuez de mantequilla 30 gramos
  • en una pizca, lo que pueda cogerse entre dos dedos
  • en una rebanada de pan 30 gramos

¿Qué contiene?

  • un vaso de agua 200 ml.
  • un vaso de vino 100 ml.
  • un cacillo (de servir sopa) 150 ml
  • una cucharada 15 ml.
  • una cucharadita 5 ml.

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